Kroatien: Weißweine aus Istrien
In dieser Probe mit kroatischen Weinen widmen uns nur der Halbinsel Istrien mit Weißweinen aus der autochthonen Rebsorte Malvazija (Malvasia). Kroatien gehört sicher zu den aufregendsten Weinregionen in der europäischen Weinszene, da hier wieder verstärkt alte Weinbautraditionen zum Einsatz kommen, wie z.B. längere Maischestandzeiten. Sicher ein „Muss“ für Alle, die für Neues aufgeschlossen sind.